やおきん うまい棒(めんたい味) 3本
うどん 1パック
生クリーム 200ml
バター 5g
大葉(千切り) 2〜3枚
卵黄 1個
白だし 大さじ1
きざみのり 適量
スキレットで、砕いたうまい棒・生クリーム・バター・白だしを火にかける(へらで混ぜ、うまい棒が溶けたらOK)
別でゆでたうどんを入れて和え、お玉半分程のゆで汁を入れて軽く火にかける
大葉、きざみのり、卵黄をのせる