もっちりチュロス〜レモン風味のチョコキャラメルとレモンヨーグルトソース〜

[チョコソース] 

「チョコフォンデュ」と「パンのお供キャラメル&レモン」を 1:1 で混ぜる(チョコフォンデュ缶は温めておく) 

 [ヨーグルトソース] 

無糖ヨーグルトに、「発酵レモンのハニーソース」をお好みの量混ぜる

1. ボールに「ほっとけーち」を入れ、分量の牛乳を二度に分け加える

2. よく混ぜ、生地をまとめる(固め)

3. 口金のついたしぼり袋に1を入れ、クッキングペッパーの上に好きな形で絞り出す

4. 170°の油に2をクッキングペッパーごと入れ、揚げる(クッキングペッパーは剥がれてきたら取り除く)

5. 両面揚げたら、油を切り、グラニュー糖をまぶす

6. チョコソースをコーティングしたり、ヨーグルトソースを添えて完成