鶏モモ肉 1枚
ご飯 適量
卵 3個
白だし 小さじ1
キャンプめしビーフカレーの素 小さじ1/2 ※カレーパウダー(味つき)でもOK
塩 少々
ビーフカレーの素を鶏モモの両面にまんべんなくまぶす
温めたフライパンで１を両面焼き、火を通す
ボールなどに卵を割り入れ、白だし・塩を入れる
フライパンに多めの油をよく温め、３を入れる
半熟で火をとめる
ご飯を盛った器に、卵とカットした鶏モモ肉を乗せて完成
