ピザ生地(冷凍) 1枚
モッツァレラチーズ 1個
カブ 1個
キノコ 適量(お好みで数種類)
粉チーズ 適量
ソースの材料を混ぜ合わせる
カブを炒める
キノコをさっと炒める
ピザ生地にソースを塗る
④にカブ・キノコ・ちぎったモッツァレラチーズをのせ、粉チーズをふるう
十分に温めたダッチオーブンに⑤を入れ、高温で5〜10分生地がパリっとするまで焼く
