じゃがいも 2個
片栗粉 小さじ1
コーンポタージュ(粉末) 大さじ5
じゃがいもの皮をむき、一口大にカットし底網をいれたメスティンで柔らかくなるまで10分ほど蒸す
蒸し上がったじゃがいもをマッシュし、コーンポタージュ・片栗粉を混ぜたら、 2等分して団子状に成型する
油を塗ったホットサンドメーカーで焼き、こんがり焼き目がついたら完成
