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I am a title 01
材料
人数:4人分
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ズッキーニ 1本
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なす 2個
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セロリ 10cm(30g)
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「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1
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玉ねぎ 1個
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パプリカ(黄) 1個分
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ホールトマト缶 1缶(400g)
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にんにくの薄切り 1かけ分
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白ワイン 1/4カップ
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ローリエ 1枚
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「瀬戸のほんじお」 少々
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こしょう 少々
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「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2
つくり方
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ズッキーニ、なすは3cm幅の半月切りにし、セロリは8mm幅に切る。ボウルにズッキーニ、なす、セロリを入れ、「コンソメ」をまぶしておく。玉ねぎは2cm角に切り、パプリカは乱切りにする。
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ズッキーニ、なすは3cm幅の半月切りにし、セロリは8mm幅に切る。ボウルにズッキーニ、なす、セロリを入れ、「コンソメ」をまぶしておく。玉ねぎは2cm角に切り、パプリカは乱切りにする。
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ズッキーニ、なすは3cm幅の半月切りにし、セロリは8mm幅に切る。ボウルにズッキーニ、なす、セロリを入れ、「コンソメ」をまぶしておく。玉ねぎは2cm角に切り、パプリカは乱切りにする。
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ズッキーニ、なすは3cm幅の半月切りにし、セロリは8mm幅に切る。ボウルにズッキーニ、なす、セロリを入れ、「コンソメ」をまぶしておく。玉ねぎは2cm角に切り、パプリカは乱切りにする。
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